一个城市的干净整洁，离不开每一位环卫工人的辛勤付出。在中秋节来临之际，为了表达对环卫工人的感激之情，增强未成年人的环境保护意识，9月10日上午，示范区新时代文明实践中心联合开封市金明幼儿园、金明池街道新时代文明实践所开展“我们的节日·中秋”文明实践活动。

活动中，金明幼儿园的老师和志愿者，将提前准备好的面和馅料分发给孩子们，并讲解了月饼的制作过程。听完讲解后，孩子们迫不及待地动起手来，先将面皮搓圆摊平，然后把馅放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后放入模具。很快，精致美观的月饼就铺满了桌子。